Wir über uns...
"Das Leben ist viel zu schön,
um schlechten Wein zu trinken."
Sommer. Sonne. Und jede Menge Weinberge, durch die sich Touristen wie wir in
den 70er Jahren zur Weinlese animieren ließen. Schließlich haben wir es diesen
heißen Sommertagen an der Ardèche in Frankreich zu verdanken, dass aus unserer
Passion für das herrlich fruchtige Nass Berufung wurde: 1983 gründeten wir als
Weinkenner auf Reisen eine der ersten gemeinschaftlich geführten Weinhandlungen
in Aachen.
Das Sortiment im ersten Jahr unseres Bestehens: "Cabernet" und "Roter französi-
scher Landwein" von der Ardèche, abgefüllt in 30 Liter Fässern. Der Wein war
typisch für seine Region und erschwinglich für das Publikum unserer Region - in
erster Linie Studierende, die das Bild der Kaiserstadt Aachen bis heute prägen.
Die Wirkstätte der Weinhandlung "Cooperative": Die Turmstraße Nr. 14 mitten im
Herzen von Aachen unweit der niederländischen und belgischen Grenze. Unsere
Philosophie der kleinen Preise bei hochwertiger Qualität sollte sich in der Stadt
und über die Stadtgrenzen hinaus herumsprechen. Bald konnten wir alten und neu
gewonnenen Kunden aus Gastronomie und Privathaushalten ein erweitertes
Weinsortiment anbieten, das neben Weinen aus Frankreich auch Weine aus
Deutschland, Spanien, Italien und Übersee umfaßte.
In den bald 20 Jahren seit der Gründung haben die Partner der Weinhandlung
gewechselt, unser Riecher für gute Weine allerdings hat sich durchgesetzt und
verfeinert sich mit jedem neuen Jahr. Heute zählt unser Weinkeller 170 Weinsorten
aus 8 Ländern und 15 Regionen.
Unser Erfolgsrezept
1. Wir beschränken das Weinsortiment auf die besten Weine ihrer Produktkategorie.
2. Wir spüren ortstypische Weine auf.
3. Wir legen Wert auf ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis.
4. Wir kennen zu jedem Anlass den richtigen Tropfen.
5. Weinproben für unsere Kunden sind für uns selbstverständlich.
Das Team
Klaus Jung: Gründervater und damit Dienstältester der Weinhandlung. Gute Wein-
anbaugebiete kennt er wie seine Westentasche.
Jens Rabeler: Als Bauingenieurstudent stieß er 1985 zur "Cooperative".
Jetzt ist er Mitinhaber. Sein Studium hat er zwischenzeitlich an den berühmten Nagel
gehängt. Der Weinhandel ist seine wahre Berufung.